小川のワイン祭り

2019.4.26

毎回直前のお知らせになってしまいごめんなさい

いつも記事を見ていただき、ありがとうございます。
日本のおいしい果物で作った無添加ドライフルーツと、ステンドグラス・トンボ玉のサンファームです。

 

週末の2日間、ドライフルーツ工房サンファームとサンファーム37e+の両ブランド揃って「小川のワイン祭り」に参加します。
5回目となる小川のワイン祭り。
今回は、特別なワイン祭り。
念願だったワイナリーが2月に完成し、皆様へのお披露目となるオープン記念イベントです。
サンファームは昨年春に行われた、第3回のワイン祭りに参加させていただき、皆さまと楽しい時間を過ごさせていただきました。

 

武蔵ワイナリー代表の福島さん。
強いこだわりを持って、ワイン作りに挑んでいます。
例を挙げると、
有機JAS(有機栽培の規格・基準となるもの)で使用が認められている消毒薬のボルドー液すら使わずに完全無農薬にてぶどうを栽培。
醸造の際の酵母も、天然酵母を使用。
また通常、瓶にワインを詰めたときに「亜硫酸塩」という保存料を使います。
これも、使用せずにワインを完成させました。
ここには書き切れないほどの、いろんなところに詰め込んだこだわり。
そんな福島さんのこだわりに賛同し、それぞれが食についてこだわりを持った仲間が「小川のワイン祭り」に集まります。

 

 

当日は、日本各地でこだわりを持ってワイン造りをしているワイナリーさんのワインを、量り売りで楽しめます。
予定では武蔵ワイナリーさんを除いて、15のワイナリーさんのワインが登場。
それに合わせるフード関係の出店が2日間で延べ35店舗以上。
気に入った銘柄は、当日購入可能です。
ステージパフォーマンスもあり、歌やダンスが楽しめます。
楽しい飲み会になること、間違いなしのイベントです。

 

 

ドライフルーツ工房サンファームでは、数量限定となりますがスペシャルミックスを作りました。
・沖縄東村 島パイン
・小田原 不知火(しらぬい)
・長野飯綱町 ふじりんご
・埼玉飯能 ヘイワード(キウイフルーツ)
・群馬赤城町 やよいひめ(イチゴ)
・信州中野 シャインマスカット
豪華6種類の国産・無添加ドライフルーツ。

 

 

サンファーム37e+では、窯で下絵を焼き付けたガラスにお好きな色を専用のペンで塗っていくワークショップを開催。
また最近皆様に好評をいただいている、キルンアートの食器の新作もお持ちいたします。
37e+の商品は、どの商品も1点ものとなっております。
ご購入済みの際はご容赦くださいませ。

 

 

皆さまのお越しをお待ちしております。

 

 

【小川のワイン祭り】
●2019年4月27日(土) 10:00~16:00
●2019年4月28日(日) 10:00~16:00
どちらの日程も両ブランド参加
武蔵ワイナリーにて(埼玉県小川町)
駐車場がございません。小川駅よりシャトルバスを運行予定です。
詳しくは、Webページにてご確認ください。

>>イベントページへ(武蔵ワイナリーWebサイト)